【加拿大28在线预测网站】山东胶州6万亩大白菜

2019-10-03 作者:加拿大28在线预测网站-农业   |   浏览(139)

还没收获就开始接到订单,到现在一直有各地客商来电、现场大批量购买,胶州泽鲁生态园的“牛奶大白菜”销售火爆。据其管理方青岛泽鲁牧业有限公司负责人介绍,今年的“牛奶大白菜”总共种植了60亩,收获了十万多棵大白菜,现在基本已经销售完。

加拿大28在线预测网站 1
加拿大28在线预测网站,图为:胶州大白菜

“小雪来,出白菜”,小雪节气前后是大白菜收获的最佳时机。近日,记者在胶州市胶西镇的一些大白菜种植地看到,种植地里部分白菜已经收完,还有一些农户在田间进行抢收工作。 据一位农户介绍,今年种了3亩多的大白菜,目前来看收成不错,大白菜的分量很足,每亩的产量都在1万吨以上,而现在白菜的收购价也不错,每亩能达到3000元,比去年提高了一点,现在全家老小齐上阵,争取这几天将白菜收完。 记者从胶州市农业部门了解到,今年胶州市共播种大白菜面积近6万亩,其中认证基地种植面积6000亩 ,种植区域主要集中在大沽河流域和胶河流域。“立冬过后,便有农户开始收获白菜,到小雪节气,胶州市的大白菜也进入了大规模的收获期,目前,6万亩大白菜收获过半,预计月底前就能全部收完。”胶州市农业局的工作人员告诉记者。 市农业部门的工作人员介绍,由于前几年白菜价格连年走低,今年国内一些大白菜主产地及山东省内的潍坊、枣庄等地种植面积减少,导致了今年大白菜的总产量减少,所以可能导致今年大白菜价格上涨,而胶州大白菜的种植面积和产量一直比较稳定,所以胶州菜农今年有望迎来大丰收,而经过认证的胶州大白菜,近些年在全国的知名度逐渐提高,目前已经进入北京、南京等地的超市销售,并且赢得了当地市民的好评。 记者从胶州市气象局了解到,小雪节气过后,胶州市的气温也会逐渐降低,24日左右,胶州市会出现大风降温天气。对此,胶州市农业部门的工作人员提醒农户,天气逐渐变冷,农户应该及时收储田间还未收获的大白菜,以防出现冻害现象。

“请问您这里是牛奶大白菜订购热线吗?我是烟台的,想买100箱。”连日来,青岛泽鲁牧业有限公司的热线电话就一直响个不停。原来他们位于胶州市里岔镇游家屯村的泽鲁生态园的“牛奶大白菜”,已经成了远近闻名的特产,受到各地客商的追捧。该公司工作人员表示,从去年开始,公司尝试着种植“牛奶大白菜”,到今年第二年种植60亩,无论是品质还是口感,都得到了广大市民的认可,客商们也蜂拥而至,提前电话、或者现场订购。

胶州大白菜,也叫胶州白菜,俗称“胶白”,因产于山东省青岛市胶州市而得名,是当地著名特产之一。

据工作人员介绍,这60亩牛奶大白菜都是生态、安全、无公害的,产量总共有十万多棵。他们收获后,把这些牛奶大白菜系上红绳,包装好发给客商。“现在已经基本销售完了,今年销售情况挺好的,市民有想买的可以到市南小区泽鲁奶吧来购买。”该公司负责人表示,这些大白菜采用奶牛粪便发酵后加入豆饼和奶粉制成的有机肥做肥料,除了正常灌溉之外,从种植到收获期间还要喷洒6次奶液,并通过了农业部门56项检验指标,市民可以放心食用。

“胶白”原产于胶州市胶城一带,栽培历史悠久,具有其它地区大白菜所不具备的“外叶淡绿、纤维细嫩、美味可口、生熟食即可”的明显特征,远在唐代即享盛誉,传入日本、朝鲜,称为“唐菜”。1875年,“胶州大白菜”在东京博览会上展出,从此名扬天下。2006年4月7日,“胶州大白菜”在国家工商总局商标局注册为原产地证明商标。

胶州大白菜的特点是个大帮薄、卷心紧、纤维少、汁白味甜,营养丰富,生食爽口,热食味腴。

“胶州大白菜”以其品质优良而著称,具有“帮嫩薄、汁乳白、味鲜美、纤维细、营养好”等优点,其品质和盛名史籍多有记载,文人多有吟颂。陈毅元帅曾在诗中赞美:“伟哉胶菜青,千里美良田”。尤其鲁迅先生散文集《朝花夕拾 藤野先生》中的描述,更彰显了“胶州大白菜”的尊贵。

胶州大白菜的营养成分很丰富。富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等。每斤大白菜含1.1克蛋白质,0.2克脂肪和16卡热量。大白菜有很高的药用价值,具有医食兼有的特点。中国医学认为,大白菜味甘,性平,有养胃利水、解热除烦之功效,可用于治疗咳嗽多、咽喉肿痛等症。但是要提醒大家注意的是白菜滑肠,不可过多冷食,气虚胃寒的人更不能多吃。

据化验分析测定:胶州大白菜中含有的钙,比番茄高5倍,比黄瓜高1.9倍。维生素C含量比黄瓜高4倍,比番茄高1.4倍。它还含有较高的胡萝卜素,比黄瓜高1.8倍。齐白石老先生曾亲自为其作画并提有“牡丹为花之王,荔枝为果之先,独不论白菜为菜之王,何也?”

本文由加拿大28在线预测网站发布于加拿大28在线预测网站-农业,转载请注明出处:【加拿大28在线预测网站】山东胶州6万亩大白菜

关键词: